Le vin présente une couleur rubis brillante. Le nez est très frais avec des notes inhabituelles de feuille de tomate et presque de céleri avec des fruits rouges croquants comme les cerises rouges et les fraises en arrière-plan. La bouche révèle une acidité fraîche, des tanins gras et crayeux, une concentration modérée. La bouche reflète le nez avec des notes herbacées et des nuances de tomates séchées et de rhubarbe. Pas trop complexe, mais frais et facile à boire.
Domaine de la Sanglière – Apogée 2021 – Côtes de Provence La Londe
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2023
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)