Mourvèdre, Syrah
Le vin présente une couleur rubis intense et vive. Le nez est intense et épicé, révélant des notes de fruits noirs comme la mûre et la ronce, soutenues par de puissantes nuances de cannelle et de clou de girofle. La bouche présente une concentration exubérante de fruits, beaucoup de puissance, une acidité rafraîchissante et des tanins gras, veloutés et à grain fin. Le vin offre des notes de ronce mûre, une touche de cassis confituré, des notes intenses de cannelle, de muscade et de bois de cèdre, le tout dans un bon équilibre. La finale révèle une délicate amertume. Un vin puissant avec un bon potentiel de vieillissement.
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