Le vin présente une couleur rubis profond. Le nez est intense, légèrement charnu et animal, révélant des notes de menthe, une touche de poivre vert, des nuances d’herbes méditerranéennes et de sauge. La bouche est compacte et linéaire, soutenue par une acidité vive et croquante, des tannins tenaces et affirmés, une structure très serrée. Il y a beaucoup de pierre, une minéralité terreuse, des nuances de fer. Un vin qui saigne.
I Vigneri Vinupetra Etna Rosso 2011 – Sicilia
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Biodynamique (Biodynamic Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)