Le vin présente une couleur grenat avec beaucoup de sédiments. Le nez est exalté, révélant des nuances de framboises et de fraises, compliquées par des notes savoureuses de feuille de tomate et de consommé de bœuf. La bouche montre beaucoup de fraîcheur, une acidité élevée, une légère volatilité, des nuances de vernis, d’aiguilles de pin, de framboises grillées, le tout dans un équilibre et une harmonie parfaits. Un vin de méditation très multicouches et complexe qui se développe magnifiquement dans le verre.
Dettori 2007 – Romangia IGT – Sardinia
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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