Garganega 100%, vignes de 100 ans. Le nez révèle des notes généreuses de pommes jaunes, de pêches blanches, une touche d’ananas en écho. La bouche est corsée et texturée avec une acidité rafraîchissante, des notes de miel de fleurs, des soupçons de poires jaunes et de pêches mûres, une solide trame minérale. Légère amertume sur la finale persistante.
Gini Contrada Salvarenza Vecchie Vigne Soave Classico DOCG 2016 – Veneto
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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