Le nez est retenu et fermé, il a besoin d’air pour s’ouvrir. La bouche révèle une acidité vive, verticale et citronnée, des nuances fumées et piquantes de graines et d’épices grillées, une structure très élégante et aérienne, glissant vers une finale délicatement florale.
Dr. Bürklin-Wolf Langenmorgen Riesling GG 2021
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 08/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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