Le nez est floral, délicat, révélant des notes de fleurs blanches, de fleurs de sureau et de fleurs de pommier. La bouche est très sèche, montrant beaucoup de maturité, une acidité piquante, une structure équilibrée et des nuances de fruits jaunes du verger, une touche d’ananas et de mangue, une touche de gingembre. La finale est longue et fruitée.
Nik Weis – St. Urbans-Hof Goldtröpfchen Riesling GG 2021
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 08/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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