Le nez est un peu fermé, il a besoin d’un peu d’air, révélant plus tard des notes de pollen et de miel de fleurs. La bouche est complètement sèche, avec une acidité perçante, un poids et une structure équilibrés, une intensité élevée d’agrumes (pomelos et citrons mûrs), un peu de fleur de sureau, une touche de gingembre et d’épices. Finale longue et succulente.
Van Volxem Gottesfuss Riesling GG 2021
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 08/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)