Le vin présente une robe pourpre rubis profond. Le nez est dense et concentré, offrant des nuances de cerises noires, une touche de mûres, soutenues par des notes de tabac frais et de poivron en écho. La bouche est juteuse et vibrante, offrant une intense concentration de fruits, des tanins gras et puissants, une acidité élevée, une légère amertume de café en arrière-plan. Le vin regorge de baies noires, de nuances de goudron et d’épine, d’une certaine minéralité noire, d’un soupçon de mine de crayon. Beaucoup d’astringence en finale.
Clos des Cordeliers – Cuvée Tradition 2019 – Saumur-Champigny
Note (Score): 14.25+/20
Note (Score): 87-88/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)