(Bio) Le vin présente une couleur pourpre rubis, vive et brillante. Le nez est discret, l’aération révèle des nuances de bleuet, de cerises rouges croquantes, de drupe de cerise et d’épices douces. La bouche est juteuse et vibrante, révélant des nuances de cacao, de cerises noires et de prunes mûres, une touche de cannelle, un soupçon de vanille. Les tanins sont puissants et musclés, équilibrés par une acidité rafraîchissante et un fruité éclatant. Finale épicée.
Alexandre Moreau – Manoir de la Bellonnière – Soleau 2020 – Chinon
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)