Beppe Marino – Quattrofilari 2018, Riserva – Nizza

Le nez est racé et offre une certaine intensité ainsi qu’une certaine petite profondeur. On y retrouve des notes de violette, d’essence de vanille et plus légèrement de tabac blond sucré associées à des touches de framboise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de lilas, d’épices et à une très discrète pointe de poivre gris. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une bonne définition, de la jutosité, une trame minérale, un fin côté linéaire ainsi qu’un bon travail sur les amers. En bouche ce vin exprime des notes de groseilles écrasées, de myrtille juteuse/acidulée et plus légèrement de framboise fraiche associées à des touches de tabac blond frais, de chocolat ainsi qu’à de discrètes pointes de lys et de toasté/chocolaté. Les tannins sont souples. Bonne longueur.