Ricossa – Moceto 2018 – Nizza DOCG

Le nez offre de la délicatesse, une fine intensité ainsi qu’un délicat côté épicé. On y retrouve des notes de cerise au kirsch, de violette et plus légèrement de mûre crémeuse associées à de délicates touches d’épices, de cassis crémeux ainsi qu’à une fine pointe de tabac et de thé. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité / une trame minérale, une petite tension ainsi qu’une fine fluidité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre assez mûre, de cerise au kirsch et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de lys/violette ainsi qu’à de délicates pointes d’épices et de vanille. Les tannins sont fondus. De la fraicheur.