Joli nez minéral, aromatique et qui offre une fine puissance. On y retrouve des notes de kumquat confit, de coing confit et plus légèrement de poire associées à de fines pointes d’abricot sec, d’épices et à une très discrète pointe de verveine. La bouche est fruitée, très discrètement serrée et offre de la jutosité, de la minéralité, une trame acidulée, de la tension, un joli gras/rondeur en maitrise ainsi qu’une certaine droiture. En bouche, ce vin exprime des notes de poire confite, de pêche confite et plus légèrement de citron confit associées à des touches de litchi au sirop, à des pointes d’abricot sec ainsi qu’à une subtile pointe de verveine et de fleurs d’amandier. Bonne longueur.
Château Lamothe 2012 – Sauternes, Grand Cru Classé
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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