Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’une fine profondeur. On y retrouve des notes de griotte, de groseilles écrasées et plus légèrement de mûre associées à des touches de violette, de fleurs de cerisier, de petites baies rouges ainsi qu’à de fines pointes de réglisse/zan. La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et offre du fruit ainsi qu’une trame juteuse/fraiche. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de cassis écrasé et plus légèrement de petits fruits rouges éclatants associées à des touches de prune écrasée ainsi qu’à des pointes de violette, de vanille et à une subtile pointe de zan.
Château Haut-Bellevue 2019 – Haut-Médoc
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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