Château Fourcas Dupré 2019 – Listrac-Médoc

Le nez est aromatique et offre une certaine complexité ainsi qu’une petite concentration en finesse. On y retrouve des notes de cerise, de groseilles écrasées et plus légèrement de mûre associées à une touche de muscade, de poivre gris ainsi qu’à une subtile pointe de cannelle et d’épices. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une bonne définition, de la jutosité, de la justesse, un joli acidulé du fruit ainsi qu’un petit moelleux. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de groseilles juteuses/acidulées et plus légèrement de prune violette charnue/juteuse associées à une touche de cassis ainsi qu’à de fines pointes de fève tonka, de muscade et à une subtile pointe d’amande torréfiée. Un fin côté poudré en fin de bouche et une jolie sapidité/suavité. Les tannins offrent un petit moelleux.