Château Phélan Ségur 2019 – Saint-Estèphe

Le nez est fruité et offre un joli charnu et intensité du fruit. On y retrouve des notes de petits fruits rouges charnus, de baies rouges écrasées et plus légèrement de violette associées à une pointe de cassis pulpeux, de prune charnue, à de fines pointes de violette, de thé noir, de lys ainsi qu’à une fine pointe de safran, à une très discrète pointe presque balsamique et à une imperceptible pointe de vanille fraiche. La bouche est minérale, fraiche, équilibrée, fruitée et offre une jolie définition, de la gourmandise, de la rondeur, du charnu/pulpeux du fruit, de l’éclat, une trame tannique finement serrée ainsi qu’un fin côté aérien dans l’approche. Jolie, de l’éclat (du fruit) et un côté enrobant. En bouche ce vin exprime des notes de baies rouges charnues/juteuses, de framboise écrasée et plus légèrement de prune rouges pulpeuse associées à des touches de violette fraiche, de rose, à des pointes de salinité/graves iodées ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse, de tabac blond sucré, à une subtile pointe de graphite/camphre et de moka. Les tannins offrent un petit moelleux. Une subtile pointe de noisette toastée en fond et une imperceptible pointe de bleuet.