Château Beaumont 2019 – Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur

Le nez est épicé. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages mûrs, de réglisse et plus légèrement de mûre associées à de fines pointes de vanille ainsi qu’à une subtile pointe de minéralité racée / poivre gris. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la tension, de la netteté/précision, une trame acidulée ainsi que de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise éclatante et plus légèrement de vanille associées à des touches de cerise juteuse/fraiche ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée, de réglisse, de chocolat et à une imperceptible pointe presque sèveuse (en fond). Les tannins sont fins et discrètement serrés. Bonne longueur. Présence d’une subtile pointe de café sur la persistance.