Château Haut-Madrac 2019 – Haut-Médoc Cru Bourgeois

Le nez est fleuri et offre une petite jutosité. On y retrouve des notes de violette, de lys et plus légèrement de mûre fraiche associées à de petites touches de petites baies rouges écrasées ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée et à une subtile pointe de noix de muscade fraiche. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une petite suavité, une fine onctuosité, du gras, une petite trame acidulée ainsi qu’un bon travail sur les amers. En bouche ce vin exprime des notes de petites baies rouges, de lys, d’iris et plus légèrement de crème de mûre associées à des touches de cerise croquante ainsi qu’à de fines pointes de chocolat/toasté en fond et une subtile pointe de vanille en fond. Les tannins offrent un fin moelleux. Présence de fines pointes variétales au nez et en bouche.