Château Paveil de Luze 2019 – Margaux Cru Bourgeois Exceptionnel

Le nez est élégant, racé et offre une petite concentration ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de petits fruits noirs juteux et plus légèrement de fraise écrasée associées à de petites touches de violette, de griotte ainsi qu’à de fines pointes de cardamone et de tabac blond sucré. La bouche est minérale et offre de la fraicheur, une bonne définition, une trame fraiche, une fien tension ainsi qu’un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de griotte et plus légèrement de petits fruits noirs écrasés associées à des touches de groseilles confiturées, à de fines pointes de tabac blond sucré, de graphie, de minéralité racée ainsi qu’à une pointe de camphre et d’épices. Un bon travail sur les amers notamment en fin de bouche.