Château d’Issan 2019 – Margaux 3ème Grand Cru Classé

Le nez est élégant et offre de la délicatesse dans sa puissance, un fin côté aérien dans l’approche ainsi qu’un grain fin et discrètement serré.  On y retrouve des notes de cassis sauvage éclatant, de petits fruits rouges éclatants et plus légèrement de griotte associées à de fines pointes de violette, de minéralité racée ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs de prunier, de lys, de poivre et à une très discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la délicatesse, de la finesse dans la définition du fruit, de la minéralité, une fine tension, du soyeux en finesse ainsi qu’une jolie matière/texture. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de mûre juteuse/pulpeuse et plus légèrement de petits fruits rouges associées à une touche de prune violette, de violette, à de fines pointes de lys, de fève tonka, à une subtile pointe de bonne amertume/variétale ainsi qu’à une discrète pointe de camphre/thé noir et de cocoa. Les tannins sont racés. Une très fine pointe saline en fond. Bonne longueur. Jolie persistance acidulée, croquante et sapide.