Bellenda Sei Uno – Extra Brut Metodo Classico Millesimato 2020 – Rive di Carpesica – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Le vin présente une couleur vert citron pâle avec une mousse intense et vive. Le nez est très délicat, floral, révélant des nuances de fleur de citron, de tarte au citron vert, une touche de pommes jaunes et de poires blanches, un soupçon de chèvrefeuille et de miel de fleurs. La bouche est fraîche et légère, avec une acidité modérée et crémeuse, une texture ronde et une mousse persistante et délicate. En bouche, le vin révèle des notes de fleurs jaunes et blanches, une touche de zeste de citron et de pomelo, un soupçon délicat de pomme blanche. Belle onctuosité et délicatesse. Une touche d’amertume en finale qui ajoute à la fraîcheur. Bonne persistance.