RDV Vineyards – RDV 2010 – Lost Mountain – Virginia

Un vin puissant, concentré et assez riche. Le nez évoque les fruits noirs, la violette et la fraise écrasée associés à des notes boisées/épicées, légèrement chocolaté. La bouche est très dense, riche, minérale, concentrée, avec des aromes fruités précis et bien définis. On y retrouve une petite fraicheur, des notes de prune, de mûre, de figue, de fruits noirs mûrs/charnus et toujours de la fraise écrasée. Le tout est associé à de légères épices, à des notes toastées mais le fruit reste dominant. Tout au long de la dégustation on retrouve une petite trame acide qui vient conduire la dégustation et alléger/dynamiser la bouche. Les tanins sont bien travaillés mais actuellement réellement trop jeunes/fermes je vous conseille d’attendre minimum 3 ou 4 ans. La finale est longue et sur le fruit.