Château de Léoube Secret de Léoube AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Le vin a une couleur très pâle, limpide et brillante, sur l’or rose. Le premier nez est aromatique sur le zeste d’orange et la pêche jaune. Il y a aussi des petites notes de melon jaune et de fraise. A l’aération, c’est beaucoup plus expressif avec des parfums de fleur comme la rose mais aussi un peu lacté. La pêche est très bien définie. La dégustation est fraîche et agréable. Il y a une belle acidité rafraîchissante. On retrouve la pêche jaune mais aussi le brugnon. On a de discrètes notes exotiques de mangue. Le milieu de bouche est acidulé, plus discret avec des fines touches de pomme. La finale quant à elle est salivante, subtile sur la fleur de citronnier.