La robe de ce rosé de Provence est limpide et brillante. Elle a une teinte rose avec des reflets melon. Le premier nez est discret et frais avec des notes de petits fruits rouges comme la cerise et la framboise écrasée. A l’aération, on retrouve quelques notes de garrigue. Une minéralité se dégage également. L’attaque est acidulée avec une légère pétillance. On a des petits fruits rouges mais aussi une amertume discrète qui se dessine en milieu de bouche. On perçoit quelques notes de fleur de citronnier. L’ensemble est gras. La finale est claire sur une discrète mûre.
Château Rasque Alexandra AOP Côtes de Provence 2021
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2022
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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