Un joli nez frais. Il offre de la minéralité, un petit côté cristallin, un fin croquant ainsi qu’un joli fruit frais. On y retrouve des notes de pomme verte juteuse/éclatante, de brugnon croquant et plus légèrement de citron associées à de petites touches de litchi frais ainsi qu’à une discrète pointe de pierre à fusil et à une très discrète pointe de fleurs de citronnier. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une bonne définition, une certaine tension, un fin côté ciselé ainsi qu’un fin pulpeux/acidulé du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de pêche juteuse/pulpeuse et plus légèrement de pamplemousse frais ainsi qu’à une très discrète pointe de fruits exotiques.
Molovin – Inat Traminac 2020
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 02/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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