Le nez est frais et citronné, légèrement épicé avec des notes d’herbes séchées et fraîches, de pâte fraîche, d’asperges, de pois verts et de citrons verts. La bouche montre une acidité piquante, une minéralité vive et une touche d’amertume. Le vin est sur un spectre plus vert avec des notes herbacées et des nuances d’agrumes et de pommes vertes.
Domaine Eigl Grüner Veltliner Stein am Rain Federspiel Wachau DAC 2021
Note (Score): 14+/20
Note (Score): 87/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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