Le vin présente une couleur citron pâle, brillante et limpide. Le nez est floral, parfumé et intense, révélant des notes de rose, de géranium, de jasmin, associées à des nuances de mandarine et de zeste de pamplemousse. La bouche semble très sèche, légèrement serrée et austère. Elle révèle beaucoup de minéralité et un caractère linéaire et direct. La note de base de citron est animée par des touches d’herbe fraîchement coupée, de mirabelle verte et une certaine minéralité crayeuse. La finale est rafraîchissante, vibrante et légèrement saline.
Dolle Riesling Ried Gaisberg 1ÖTW Kamptal DAC 2020
Note (Score): 14.5+/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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