Osko Hager Riesling Ried Seeberg Kamptal DAC 2021

Le vin présente une belle couleur or-paille, cristalline et brillante. Le nez est intense, ouvert, piquant, encore légèrement fermentaire, révélant des notes de citron frais et juteux, de pamplemousse, de chèvrefeuille, une touche de jasmin. La bouche est zestée, avec une acidité croquante, de l’énergie et de la tension. Le palais révèle des notes de citron vert frais, de pomelo, une touche de pêche blanche, un soupçon d’herbes séchées et d’épices. La finale est juteuse, croquante, citronnée, énergique avec beaucoup de concentration de fruits et une minéralité élégante.