Château Liot 2021 – Sauternes

Le nez est frais. On y retrouve des notes de mirabelle, de citron cristallisé, de pêche écrasée et plus légèrement de petits fruits frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une petite onctuosité, une certaine gourmandise ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de pomme écrasée, de quénette et plus légèrement de pêche verte associées à des touches de citron vert sucré/pâte de citron vert, à des pointes d’eucalyptus, d’ananas rôti ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs blanches, de vanille et une subtile pointe de crème fleurs de citron.