Prieur de Meyney 2021 – Saint-Estèphe

Le nez est fruité, frais et offre une fine puissance/concentration racée, un grain fin. On y retrouve des notes de framboise fraîche, de fraise charnue et plus légèrement de violette associées à des touches de graphite, de camphre ainsi qu’à de fines pointes de chocolat et de toasté. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité, une bonne définition, de la jutosité, de la fraicheur, une trame acidulée, un bon/discret travail sur les bons amers et de la sapidité/salinité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraîche/pulpeuse, de framboise pulpeuse et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de lys, de cerise fraîche ainsi qu’à des pointes sèveuses, à de fines pointes de graves racées/salinité, de toasté et de muscade. Les tannins sont sapides. Bonne longueur.