Le nez offre un fruit frais, mûr, une petite puissance. On y retrouve des notes de framboise éclatante, de cassis mûr/frais, plus légèrement de bâton de réglisse associées à de petites touches de petits fruits juteux/écrasés ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de prunier et à de discrètes pointes d’épices. Une subtile pointe de thé noir. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, de la minéralité, de l’énergie ainsi qu’une trame fraîche. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/fraîche, de violette et plus légèrement de cassis pulpeux/frais associées à des touches de framboise fraîche/pulpeuse, à de fines pointes de fève tonka, de bâton de réglisse ainsi qu’à une pointe de cardamome et de minéralité racée. Bonne longueur. Les tannins sont précis et finement moelleux. Une très discrète pointe variétale en fond. Bonne fraicheur.
La Fleur d’Arthus 2021 – Saint-Émilion Grand Cru
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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