Le nez est frais et offre une certaine puissance/concentration, finement serré. On y retrouve des notes de mûre fraîche, de fraise des bois et plus légèrement de petits fruits noirs sauvages frais associées à de fines touches de tabac frais, une fine pointe de poivre vert. La bouche est juteuse, fraîche et offre de la gourmandise, un certain éclat du fruit et une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de framboise éclatante et plus légèrement de cerise écrasée associées à des touches de réglisse, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de lys frais et à une discrète pointe variétale. Bonne longueur.
Château Clos des Prince 2021 – Saint-Émilion Grand Cru
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)