Duca di Salaparuta – Kados 2021 – Sicilia DOC

Le nez est fruité, frais et offre une fine concentration, de la justesse ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de muscade fraiche, de pêche fraiche et plus légèrement de zestes de mandarine associées à de fines pointes de citron/coing frais ainsi qu’à de discrètes pointes variétales (en fond). La bouche est fraiche, minérale, équilibrée et offre de la jutosité, de l’énergie ainsi que de la finesse dans son dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de pomme pulpeuse/juteuse, de pêche fraiche et plus légèrement de mandarine acidulée associées à des touches de fleurs de citronnier ainsi qu’à de fines pointes de vanille (en fond). Bonne longueur.