Le nez offre une fine richesse, une fine puissance ainsi qu’un petit charnu. On y retrouve des notes de pomme écrasée, de pêche charnue et de petites notes variétales associées à de fines pointes de fleurs de sureau. La bouche est assez fraiche et offre de la précision, de la tension, de la rondeur ainsi qu’un petit côté cristallin. En bouche ce vin exprime des notes de fleurs de pommier, de pêche fraiche/pulpeuse et plus légèrement de litchi associées à des touches d’agrumes (ciron, mandarine) ainsi qu’à de fines pointes d’amande fraiche et à une imperceptible pointe de bosquet frais (en fond).
Di Giovanna – Vurria Grillo 2021 – Sicilia DOC
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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