Château Grand Corbin 2021 – Saint-Émilion Grand Cru Classé

Le nez est fruité et offre de l’intensité, de la fraîcheur ainsi qu’à une certaine puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage frais, de mûre sauvage et plus légèrement de bleuet associées à des touches de poivre, de fraise, de muscade, de petits fruits bleus pulpeux ainsi qu’à une discrète pointe séveuse/cyprès. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la minéralité, de la tension, de l’énergie ainsi qu’un fin côté linéaire. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de framboise et plus légèrement de violette associées à des touches de fèves tonka, de tabac blond/épices douces ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits bleus et à une subtile pointe de vanille (en fond). Les tannins sont petits, moelleux et bien menés. Bonne longueur. Une certaine petite précision et une fine fraîcheur. Persistance acidulée.