Château Gracia 2021 – Saint-Émilion Grand Cru

Le nez est frais, fruité, une fine richesse du fruit. On y retrouve des notes de fraise pulpeuse, de petits fruits rouges charnu/mûr et plus légèrement de mûr sauvage fraîche associées à de petites touches de bleuet, de lys ainsi qu’à de fines pointes de camphre, de vanille bourbon et à une pointe de cardamome verte. La bouche est minérale, de la fraicheur, de la rondeur, de la suavité, de la finesse dans sa rondeur, un petit côté aérien dans so équilibre, une trame minéralisée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraîche/pulpeuse, de cassis éclatants et plus légèrement de bleuet associées à de fines pointes de vanille bourbon et à une pointe de cardamome verte. Une très discrète pointe de camphre/bergamote en fond, une petite fluidité en bouche. Les tannins sont frais et sapides.