Clos Dubreuil 2021 – Saint-Émilion Grand Cru

Le nez est élégant, joliment maitrisé/mené et offre une certaine puissance racée (et en finesse), de la complexité ainsi que de la profondeur. Le vin est marqué par son terroir. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse/éclatante de mûre sauvage pulpeuse/acidulées et plus légèrement de petits fruits rouges associées à de fines touches de lys, de bleuet, à de délicates pointes de badiane, de sens de la place (barrière méditerranéenne) ainsi qu’à une discrète pointe de vanille et de poivre. La bouche est fruitée, fraiche, élégante et offre une jolie définition, un joli éclat et pureté du fruit, un côté aérien, de la sincérité, un joli équilibre ainsi qu’une très belle acidité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/acidulée, de framboise et plus légèrement de cassis juteux/acidulés associées à une touche de myrtille fraîche/acidulée ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de badiane ainsi qu’à une subtile pointe de vanille et une imperceptible pointe presque fruits rôtis en fond. Les tannins sont élégants, crayeux et frais. Une fine pointe de graphite en fond.