Château L’Evangile 2019 – Pomerol

Le nez est fruité et offre une petite concentration, une fine richesse (en crémosité), de l’élégance, du dynamisme, une certaine richesse. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise croquante et plus légèrement de cassis pulpeux/frais associées à des touches de fève de tonka, de badiane, à de discrètes pointes sèveuses ainsi qu’à de fines pointes de framboise crèmeuse, de zestes d’orange (en fond) et de café. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la jutosité, de la crémosité, de la densité, de la tension, une bonne guideline. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/crémeuse, de fraise juteuse/fraîche et plus légèrement de cassis écrasé associées à des touches de bleuet, de badiane ainsi qu’à de fines pointes de fève de tonka, à une subtile pointe séveuse/d’eucalyptus, à une discrète pointe de grillé et de moka. Les tannins sont moelleux et élégants. Une certaine puissance en fin de bouche/persistance. Bonne longueur.