Cataldi Madonna Tonì Montepulciano d’Abruzzo 2018

Un joli nez racé, traditionnel, une fine complexité. On y retrouve des notes de petites prunes noires sauvages et plus légèrement de petits fruits noirs sauvages associées à des touches d’olivier, de sauge ainsi qu’à de fines pointes de violette, de cerise bigarreau et à une discrète pointe de terre local sèche et de tabac blond. La bouche est fruitée, de la minéralité, une joli définition, de la minéralité, de la maitrise, de la justesse, une fine concentration, une fine droiture et de la sincérité, de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de prune noire sauvage, de violette et plus légèrement d’olive noire associées à des touches de bosquet local/sauge ainsi qu’à de fines pointes de petites cerises sauvages, de petites baies sauvages ainsi qu’à une subtile pointe de poivre, presque eucalyptus ainsi qu’à une subtile pointe de chocolat noir, bonne maitrise sur les bons amers et les bonnes notes variétales, plus traditionnel maitrisé. Bonne longueur. Les tannins sont précis et offrent un fin moelleux.