Château Lynch-Moussas – Pauillac 5ème Grand Cru Classé

Le nez est fruité et offre une certaine intensité, une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage frais, de violette et plus légèrement de petits fruits frais/pulpeux associées à des touches de violette, à une subtile pointe de tabac blond frais. La bouche est joliment fraîche, cadrée et offre de la minéralité, une trame acidulée, un petit grain granuleux, de la fraicheur, de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de boysen juteuse/fraîche, de violette et plus légèrement de petits fruits bleus associées à des touches de cerise juteuse/charnue ainsi qu’à des pointes de réglisse, de tabac blond, à une discrète pointe d’amande toastée, de poivre de Madagascar (en fond) et à une subtile pointe de caramélisation.