Le nez est fruité, frais et offre une certain pulpeux/éclat du fruit, une jolie pureté du fruit et de la chair. On y retrouve des notes de cerise bigarreau charnue/juteuse, de violette et plus légèrement de cassis associées à des touches de lys, de framboise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond sucré, à une subtile pointe de lys, d’épices douces. La bouche est fraîche, minérale, équilibrée et offre une trame juteuse, de la fraicheur, une bonne définition, une certaine gourmandise, une jolie pureté du fruit/fraîcheur, un fin croquant. En bouche ce vin exprime des notes de cerise éclatante/juteuse, de framboise et plus légèrement de prune fraîche/acidulée associées à des touches de mûre fraîche/juteuse ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée/graves racées, de vanille, à une subtile pointe de fève de tonka. Bonne longueur. Un bon travail des amers notamment sur la fin de bouche.
Château Duhart-Milon 2021 – 4ème Grand Cru Classé
Note (Score): 17.5/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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