Le nez est fruité et offre une fine puissance, une certaine petite gourmandise. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise des bois pulpeuse/mûre et plus légèrement de violette associées à de petites touches de petits fruits rouges éclatants ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamome, de tabac blond, à une subtile pointe de vanille. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de la fraicheur, une bonne définition, une trame fraiche, une certaine tension et de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraîche, de framboise fraîche/juteuse et plus légèrement de petites baies rouges riches associées à de fines pointes de pivoine, de lys ainsi qu’à une subtile pointe de cardamome, de tabac blond frais, à une discrète pointe de cerise fraîche et de toasté. Bonne longueur. Les tannins offrent un petit moelleux.
Prélude à Grand-Puy Ducasse 2021 – Pauillac
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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