Château Villa Carmin 2021 – Médoc

Le nez est frais, fruité et offre un petit croquant ainsi qu’un fin fleuri. On y retrouve des notes de mûre croquante, de framboise croquante et plus légèrement de lys frais associées à des touches de cassis, de poivre ainsi qu’à une très discrète pointe de graphite et de tabac blond (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraîcheur, de la jutosité, une trame minérale, une bonne définition, une certaine tension, de la précision, une fine gourmandise, un petit croquant ainsi qu’une certaine petite densité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de cerise éclatante et plus légèrement de fraise écrasée associées à des touches de mûre charnue ainsi qu’à des pointes de violette, de lilas, de graphite, à une subtile pointe de chocolat et de tabac blond frais. Bonne longueur. Un vin facile d’accès, rond, frais et gourmand.