Château Bois de Roc 2021 – Médoc

Le nez est frais, racé et offre une certaine puissance, un grain fin et précis. On y retrouve des notes de petites baies rouges fraiches de framboise fraiche et plus légèrement de cassis éclatant associées à de fines pointes de badiane ainsi qu’à de fines pointes de toasté et de poivre gris. La bouche est fraiche, fruitée et offre de la minéralité, une trame juteuse/acidulée, de la tension ainsi que de la délicatesse dans sa suavité/dans son gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse, de cassis éclatant et plus légèrement de petites baies rouges acidulées associées à des touches de chocolat, d’amande. Une subtile pointe variétale et vanillé en fond, bonne longueur.