Le nez offre des notes de kumquat confit, de mandarine confite et plus légèrement d’abricot au sirop associées à de petites touches d’ananas, d’épices douces ainsi qu’à une très discrète pointe de muscade fraîche. La bouche est fruitée et offre de la rondeur, de la gourmandise, de la minéralité ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de pate de coing, de pâte de mandarine et plus légèrement d’ananas au sirop associées à des touches de pêche confite, de pêche de vigne croquante ainsi qu’à des pointes de citron confit et à une très discrète pointe de verveine fraîche. Bonne longueur. De la fraîcheur.
Château du Cros – Prélude Gourmand 2021 – Loupiac
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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