Le nez est opulent, riche et puissant. Il présente des notes de fruits exotiques, d’ananas, de mangue, de kumquat, de citron mûr, d’écorce d’orange, de gingembre et d’épices. La bouche est complètement sèche bien qu’exubérante et mûre, démontrant une structure puissante soutenue par une acidité piquante. Le vin révèle le spectre des saveurs tropicales soulignées par une solide ossature minérale et des touches savoureuses. La finale est persistante et puissante avec beaucoup de fraîcheur et un soupçon d’amertume de pamplemousse.
Domaine Chiroulet Miocène Côtes de Gascogne 2020
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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