Le nez est fleuri et offre du fruit, un petit pulpeux, une fine intensité, une bonne définition ainsi qu’un fin côté étiré. On y retrouve des notes de fleurs (iris, rose) et plus légèrement de cassis frais associées à des touches de petits fruits rouges frais/croquants ainsi qu’à de fines pointes d’épices. La bouche est fraîche, minérale, fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, un fin croquant / fleuri ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de petits fruits rouges croquants et plus légèrement de fleurs fraîches associées à des touches de mûre croquante ainsi qu’à de fines pointes de rose, de minéralité racée et à une discrète pointe de muscade. Les tannins sont finement serrés et très finement collants. Un touché délicat et frais.
Château Bernadotte 2021 – Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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