Château d’Agassac 2021 – Haut-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel

Le nez est fruité, frais et offre une certaine concentration, de la puissance, de l’intensité. On y retrouve des notes de cassis, de bleuet et plus légèrement de petits fruits noirs éclatants associées à des touches de cerise, de camphre ainsi qu’à de fines pointes de violette, de zan, à une subtile pointe de graphite. La bouche est fruitée, tendue, longiligne, un peu serrée et offre de la concentration, de la minéralité et de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de petites baies rouges assez mûres associées à des touches de violette ainsi qu’à de fines pointes de graphite, de minéralité iodée, à une subtile pointe de terracota, à une subtile pointe d’épices douces. Bonne longueur. Les tannins sont précis et relativement puissants.