Château de Malleret 2021 – Haut-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel

Le nez est épicé, serré. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petits fruits sauvages et plus légèrement de tabac blond associées à des touches d’épices ainsi qu’à de fines pointes de zan, à une subtile pointe d’amande toastée, de minéralité racée, d’infusion (presse) et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est minérale et offre de la tension, une petite droiture, une fine fraicheur, une petite concentration, une fine onctuosité de l’harmonie, beaucoup de vin de presse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée, de framboise et plus légèrement de prune noire pulpeuse associées à de fines touches de petits fruits rouges pulpeux/acidulés associées à des touches de bleuet, de lys ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse, de cardamone, à de fines pointes de chocolat, de toasté, d’amande toastée. Les tannins sont finement secs/extraits. Bonne longueur.