Le nez est épicé et offre une certaine intensité/puissance, un grain fin et de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de poivre gris et plus légèrement de petits fruits frais/croquants associées à de petites touches de lys, d’iris ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces, de muscade et de vanille. La bouche est fruitée, fraîche et offre de la minéralité, de l’acidulé, un léger creux en milieu de bouche, de la rondeur, un petit gras, une trame acidulée, un bon travail sur les amers. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/frais, de framboise fraîche et plus légèrement d’iris, de pistil associées à des touches de violette, de chocolat ainsi qu’à de petites pointes de tabac blond sucré, à de fines pointes de noisette fraîche et de muscade.
Château Arnauld 2021 – Haut-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)